- Informations générales
-
Date de composition :
1947
- Durée : 4 mn
- Éditeur : Boosey & Hawkes
-
Livret (détail, auteur) :
Œuvre tirée de « La Bonne Cuisine Française » par Emile Dutoit.
-
Date de composition :
1947
- Genre
- Musique vocale et instrument(s) [1 voix et piano]
Effectif détaillé
- voix chantée, piano
Information sur la création
-
Date :
10 octobre 1948
Lieu :États-Unis, New York, Town Hall
Interprètes :Marion Bell : mezzo-soprano, Edwin MacArthur : piano.
Titres des parties
1. Plum Pudding ; 2. Queues de Bœuf ; 3. Tavouk gueunksis ; 4. Civet à Toute Vitesse.
- Œuvres similaires